なだらかな丘陵と豊かな自然環境と景観が特徴となっています。
町全域を「景観計画区域」の対象にしており、「美しい日本のむら景観百選」、「美しい日本の歩きたくなる道500選」に認定されるほか、美瑛町を含む1市6町村で「富良野・美瑛観光圏」を形成しています
美瑛の由来はアイヌ語の「ピイェ」(油(転じて油っこい・油ぎっている))とされています。
現在の美瑛川に十勝岳からの硫黄が溶け込んで濁っていた様を表現したものですが、「美しく、明朗で王者の如し」という意味を込めて「美瑛」と当て字にされました。
北海道のほぼ中央、大雪山国立公園の十勝岳連峰と夕張山系との間に位置しています。
美瑛の波状丘陵は噴火と河川の浸食によるものであり、丘と沢が連続性を持って成り立ち変化に富んでいます。
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